Naturaleza · Cultura · Gastronomía

Descubre el territorio desde dentro.

Nacimos en Temozón. Crecimos también en Cancún. Hoy abrimos esa relación a quienes quieren conocer el territorio desde dentro.

Explorar Experiencias Experiencias privadas desde Cancún · Riviera Maya · Valladolid
01 / ARCHIVO DE ORIGEN

Antes de ser una empresa, aLux es una familia.

Temozón, Yucatán.

De ahí venimos. Y desde ahí entendemos el territorio.

Parte de nuestras vidas también se ha construido en Cancún y en distintos lugares de la Península de Yucatán: territorios que durante generaciones han sido hogar, trabajo, camino y destino.

aLux es la expresión comercial de una relación mucho más antigua con el territorio. Un punto de encuentro entre quienes vivimos aquí y quienes llegan para conocerlo.

Temozón → Cancún → Yucatán
02 / APROXIMACIÓN

Tres formas de entrar al territorio.

I

Por su memoria.

El corredor biocultural, la milpa y la historia que continúa.

II

Por su naturaleza.

Aves, agua, luz y suelo leídos desde el interior de la selva.

III

Por su cocina.

Masa, fuego y la técnica transmitida de mano en mano.

EJE 01 · MEMORIA VIVA

INTO THE MAYA

El territorio tiene memoria. Nosotros la seguimos.

No solo vamos a ver lo que quedó de la historia. Entramos en la historia que todavía está aquí.

Un rancho real y activo, trabajado por nuestra familia durante generaciones. La milpa, los animales, los caminos y los cultivos no son una recreación del pasado: forman parte de una vida que continúa.

Desde ahí, lugares como Ek Balam, Chichén Itzá o El Meco adquieren otro sentido. No son piezas aisladas de un pasado, sino parte de una historia más amplia que todavía se vive.

/

Rancho y territorio familiar

Conocer un espacio productivo real, sus animales, cultivos y formas de vida.

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Historia viva

Conectar la vida actual de las familias con la historia más amplia de la región.

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Arqueología con contexto

Entender los sitios arqueológicos como parte de un paisaje y una historia mayores.

Salida Cancún · Riviera Maya
Duración 12 – 16 h
Formato Privado · 1 a 6 personas
Idioma ES · EN
Rancho familiar, milpa y vida comunitaria en Temozón: 20260703 144125~2Rancho familiar, milpa y vida comunitaria en Temozón: 20260707 114918~3Rancho familiar, milpa y vida comunitaria en Temozón: 20260808 180413~2Rancho familiar, milpa y vida comunitaria en Temozón: 20260809 081842~2Rancho familiar, milpa y vida comunitaria en Temozón: 20260822 181233~2Rancho familiar, milpa y vida comunitaria en Temozón: 472708689 1787670788370545~2Rancho familiar, milpa y vida comunitaria en Temozón: IMG 1907~2Rancho familiar, milpa y vida comunitaria en Temozón: IMG 1997~2Rancho familiar, milpa y vida comunitaria en Temozón: IMG 20240114 145037~2Rancho familiar, milpa y vida comunitaria en Temozón: IMG 20240114 171541~2Rancho familiar, milpa y vida comunitaria en Temozón: IMG 2046~2Rancho familiar, milpa y vida comunitaria en Temozón: IMG 8984~2Rancho familiar, milpa y vida comunitaria en Temozón: Screenshot 20260325 015818 Instagram~2Rancho familiar, milpa y vida comunitaria en Temozón: r18 java v1srp 20260607 141651 lmc 8.4~2Rancho familiar, milpa y vida comunitaria en Temozón: r18 java v1srp 20260621 190320 lmc 8.4~2Rancho familiar, milpa y vida comunitaria en Temozón: r18 java v1srp 20260703 143447 lmc 8.4~2
Inmersión real hacia lo maya en el Oriente de la Península de Yucatán 01 / 16
EJE 02 · CAMPO Y OBSERVACIÓN

INTO THE WILD

Ver el territorio como lo ve quien sabe leerlo.

No miramos el paisaje desde el borde. Entramos en él.

Hay lugares a los que no se llega siguiendo una ruta turística. Recorremos espacios naturales donde todavía es posible detenerse, observar y escuchar.

La experiencia se adapta a quienes vienen, al lugar y a lo que ese día encontramos. No venimos a completar una lista. Venimos a ver qué está pasando hoy.

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Observación de aves

Acompañamiento en campo y lectura de comportamiento, no solo identificación.

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Inmersión en la naturaleza

Caminatas de bajo impacto por senderos locales y observación tranquila.

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A tu medida

Intensidad, recorrido y ritmo adaptados al grupo y a las condiciones del día.

Salida Cancún · Riviera Maya
Duración 5 – 16 h
Formato Privado · 1 a 6 personas
Idioma ES · EN
Observación de aves y senderos en selva baja yucateca: 20260225 182004Observación de aves y senderos en selva baja yucateca: 20260225 183009Observación de aves y senderos en selva baja yucateca: 20260421 192434~2Observación de aves y senderos en selva baja yucateca: 20260613 133831~2Observación de aves y senderos en selva baja yucateca: 20260620 064418~2Observación de aves y senderos en selva baja yucateca: 20260703 180438~2Observación de aves y senderos en selva baja yucateca: 20260703 181233~2Observación de aves y senderos en selva baja yucateca: 20260703 184858~2Observación de aves y senderos en selva baja yucateca: 20260807 104758~2Observación de aves y senderos en selva baja yucateca: 20260808 180413~2Observación de aves y senderos en selva baja yucateca: 20260820 115751~2Observación de aves y senderos en selva baja yucateca: 20260822 173930Observación de aves y senderos en selva baja yucateca: 20260822 174812~2Observación de aves y senderos en selva baja yucateca: 20260822 183522~2Observación de aves y senderos en selva baja yucateca: 20260823 072456~2Observación de aves y senderos en selva baja yucateca:  MG 5000~2Observación de aves y senderos en selva baja yucateca: r18 java v1srp 20260518 075438 lmc 8.4~2Observación de aves y senderos en selva baja yucateca: r18 java v1srp 20260703 135101 lmc 8.4~2Observación de aves y senderos en selva baja yucateca: r18 java v1srp 20260703 140403 lmc 8.4Observación de aves y senderos en selva baja yucateca: r18 java v1srp 20260703 151655 lmc 8.4~2
Selva baja · Manglares · Lagos y cenotes 01 / 20
EJE 03 · FUEGO Y MEMORIA

ETNOGASTRONOMÍA

Comer el territorio antes de caminarlo.

No solo venimos a probar. Venimos a participar.

Una hoja de plátano. Una masa entre las manos. El fuego. El olor de una preparación aprendida y transmitida durante generaciones.

Aquí el visitante no mira desde fuera. Cocina, toca, prueba y comparte.

— Y sí: hay un momento tortilla.
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Cocina participativa

Cortar, preparar, moldear, envolver y cocinar.

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Técnica y memoria

Conocer ingredientes, técnicas y formas de hacer que mantienen vivas las recetas.

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Compartir la mesa

La comida no es solamente el final. Es una forma de entrar en la vida cotidiana del lugar.

Salida Cancún · Riviera Maya · Valladolid
Duración 5 – 14 h
Formato Taller participativo · comida compartida
Idioma ES · EN
Elaboración tradicional de alimentos, masa y fogón: 20260619 201441~2Elaboración tradicional de alimentos, masa y fogón: 20260620 042957~2Elaboración tradicional de alimentos, masa y fogón: 20260623 210256~2Elaboración tradicional de alimentos, masa y fogón: 20260815 144334~2Elaboración tradicional de alimentos, masa y fogón: IMG 20240114 145037~2Elaboración tradicional de alimentos, masa y fogón: IMG 20250622 180004~3Elaboración tradicional de alimentos, masa y fogón: r18 java v1srp 20260514 213258 lmc 8.4~2Elaboración tradicional de alimentos, masa y fogón: r18 java v1srp 20260620 053912 lmc 8.4~2
Un sazón transmitido con amor desde generaciones 01 / 08
CONVERSACIÓN

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